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L’Istituto scolastico, nel mese di settembre, ha avviato il progetto didattico dell'uliveto sperimentale in regione Garbella, sulle alture di Imperia.
"In poco tempo - spiegano dalla scuola - è stato possibile produrre il primo olio, proposto agli appassionati in occasione della manifestazione imperiese. Molte le persone che hanno deciso di provare il prodotto degli studenti e di dare risalto al lavoro svolto dai giovani. Durante le giornate di Olioliva, il Ruffini ha inoltre promosso donazioni a favore delle attività realizzate dall’ANFFAS Onlus di Imperia, mostrando grande sensibilità e dando pieno significato al concetto di 'lavoro in rete'. ANFFAS Onlus Imperia è partner nel progetto dell’uliveto sperimentale e da anni si adopera sul territorio per sostenere le persone con disabilità e le loro famiglie.
Già dai primi mesi, dunque, ottimi sono i risultati della collaborazione per l’uliveto sperimentale che, grazie all’affidamento all’IIS Ruffini di Imperia da parte della Provincia e al contributo della Fondazione Carige, permette agli studenti di approfondire gli studi agrari e di svolgere attività all’aperto, in collaborazione con le persone con disabilità, ponendo particolare attenzione all’inclusione sociale".
C.S.