Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: Pera Sandwich, il piacere dolce-salato che ci prepara all'inverno

Questa ricetta è FELICE & VELOCE perché…

👉 è un secondo piatto “sorprendente”grazie al combo dolce + salato

👉 è ricca di fibre e di acqua per regalare sazietà a lungo con poche calorie

👉 è complice di un intestino “felice” grazie alla ricchezza di fibre

👉 è un arricchimento naturale delle difese immunitarie grazie alla vitamina C

Ingredienti (per 4 persone: 1 cotoletta a testa)

• 4 pere Abate
• 1 manciata di spinacini (crudi)
• 200 g di salmone affumicato
• Semi di chia q.b.

Procedimento

FASE 1

Lavate, tagliate a metà le pere e detorsolatele (mantenendo la buccia)

FASE 2

Sulla prima metà della pera, adagiate gli spinacini crudi ben lavati e strizzati

FASE 3

Proseguite con qualche fetta di salmone

FASE 4

Chiudete il “panino” con l’altra metà della pera e decorate con i semi di chia a pioggia